Popis
Odroda je neznámeho pôvodu, stáročia sa však pestuje vo Francúzsku. Víno je svetlozelenej až zlatožltej farby, s charakteristickou vôňou a chuťou po žihľave, mede, egrešoch, makoviciach, grepe, broskyniach až čiernych ríbezliach. Zretím dobrých ročníkov má vôňu melóna a fíg. Odrodový charakter vyniká najmä u starších ročníkov. Víno je plnej chuti s harmonickými kyselinami. Hodí sa k syrom holandského typu polotvrdým, ako Gouda, Eidam, Fontina, archívne syry, čerstvé ovčie syry, bryndza, aj tvrdé syry v slanom náleve Istambul, ďalej sa hodí k predjedlám, rybám, bielemu mäsu a hydine a ľahkým produktom mora. Podáva sa pri teplote 10-12 °C.
Kategórie: akostné odrodové suché, víno biele
Alkohol: 11,5 % obj. | Obsah kyselín: 6,68 g.l | Obsah zost. cukru: 1,7 g.l
Objem : 0,75l
Jednotková cena: 11,20 Eur s DPH/l
Vyrába a plní : VÍNO-MASARYK s.r.o., Sasinkova 2333/18A, 909 01 Skalica
